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Ri☆o
Ri☆o @cook_40251762

ひと口サイズのアルマド!
野菜シートが入っているけど、子供も喜びそう♪
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材料

8個分
  1. ベジート(人参・ほうれん草 各1枚
  2. うずらの卵 8個
  3. すり身 300㌘
  4. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水・うずらの卵を入れ火にかけ、沸騰する前に塩を少々入れて茹でる。

  2. 2

    キッチンペーパーを水で湿らし、ベジートをのせて軽く押さえてしんなりしたら4等分に切る。

    • *アルマドinベジート*作り方2写真
  3. 3

    うずらの卵をベジートで包む。

    • *アルマドinベジート*作り方3写真
  4. 4

    包んだ卵にすり身を付ける。手に少し水をつけてやった方がいいですよ。

    • *アルマドinベジート*作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱し、④をきつね色になるまで揚げる。

    • *アルマドinベジート*作り方5写真
  6. 6

    半分に切って盛り付ければ完成です。

    • *アルマドinベジート*作り方6写真

コツ・ポイント

卵にベジートを巻き付ける時は、なるべくフィットするように巻いて下さい。すり身を付けやすいですよ!

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Ri☆o
Ri☆o @cook_40251762
2019/04/05 14:24に公開
野菜ベジート会社のみんなでやってます♪
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