ごまアジ漬け

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ヤマネコさん @cook_40239477

アジの刺身をひと工夫
このレシピの生い立ち
ジップでやっていたので食べたくて作ってみました
サバ代用でアジかブリでも美味しいです

ごまアジ漬け

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アジの刺身をひと工夫
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ジップでやっていたので食べたくて作ってみました
サバ代用でアジかブリでも美味しいです
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材料

  1. アジの刺身(サバの刺身 ぶりの刺身) 1パック
  2. ○醤油 大2
  3. ○糖質0お酒 大1.5
  4. ○糖質0みりん 大1
  5. ○煎り胡麻 大2〜3
  6. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    刺身を○ん合わせた調味料に漬け込みます

  2. 2

    冷蔵庫に入れて1時間以上漬けます、煎り胡麻をたっぷり和えて、混ぜて盛り付けます

  3. 3

    好みの量のわさびと刻み海苔も一緒に和えて完成です

コツ・ポイント

特にないです
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見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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