簡単リンゴケーキ

ままちゃん★★ @cook_40099963
いつもはパウンド。手土産用に丸いリンゴケーキ作りました
このレシピの生い立ち
いつもはパウンド。手土産用に見た目も綺麗なリンゴケーキ作りたくて
簡単な材料で出来るもの。
目指してます
簡単リンゴケーキ
いつもはパウンド。手土産用に丸いリンゴケーキ作りました
このレシピの生い立ち
いつもはパウンド。手土産用に見た目も綺麗なリンゴケーキ作りたくて
簡単な材料で出来るもの。
目指してます
作り方
- 1
リンゴ一個分を。半分は皮をむいて小さく切る。残り半分は飾り用に皮つきのまま、薄切り
- 2
耐熱皿に入れて、グラニュー糖大1。レモン汁小1。ハチミツ大1。入れてレンジ1000㍗3分
- 3
ボールに卵、砂糖、油を混ぜ混ぜ。
- 4
牛乳入れて混ぜて。粉類も、しっかり混ぜます
- 5
溶かしたマーガリンを混ぜて。飾り用以外のリンゴと汁も混ぜます
- 6
ハチミツ大1を混ぜたら。
型に流して、飾り用リンゴを乗せて焼くだけ
- 7
170度で30~40分。焼けたらアルミホイルかぶせて。寝かします
- 8
冷めてから、粉砂糖ふりましたが。………なくてもいいかも!
コツ・ポイント
小麦粉とホットケーキミックス、ベーキングパウダー。ふるわないでも、しっかり混ぜたら、大丈夫。焼き加減はお好みで‼
しっとり、好きな私は、焼き上がる前に、アルミホイルかぶせて焼きます
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甘酸っぱく、お子様ウケもバッチリな『りんごケーキ』です(*^^*)おやつに、手土産にオススメです♪ なほっちmama -
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