マカロニは湯でます。キノコとシーフードミックスをオリーブオイルなどで炒めます。

フライパンに牛乳とバターとコンソメを入れ中火にし周りにプツプツと泡が出てきたら小麦粉を少しずつ入れます。

少したつととろみが出てきます。

☆を半分取り分け、フライパンに残った☆に★をドバっといれて混ぜます。

お皿に混ぜた物をよそり、カットトマトを乗せ、取り分けした☆をかけてその上にとろけるチーズをのせます。

チーズが少しキツネ色になるまでトースターやオーブンで焼きます。