さつまいもケーキ(*^^*)

しゅまま☆
しゅまま☆ @cook_40134841

さつまいもケーキにして、子供たちも大喜び♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いたので、さつまいもケーキを作ってみました!

さつまいもケーキ(*^^*)

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このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いたので、さつまいもケーキを作ってみました!

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材料

  1. さつまいも 中半分
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. マーガリン 50g
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 牛乳 150cc
  6. 1個

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき好きな大きさにきる。
    シリコンスチーマーにいれ、500Wで約5分。
    蒸すため蓋をすぐにあけない

  2. 2

    コップに牛乳、マーガリンをいれてレンジへいれる。
    飲み物あたため機能で、あたため、マーガリンをとかす。

  3. 3

    ボールに、ホットケーキミックス、卵、砂糖、溶けてあったまった牛乳マーガリン、さつまいも
    を入れ混ぜる。

  4. 4

    型に流し込み、上から2〜3回型をおとす。
    オーブンを180度余熱し、50分焼く。

コツ・ポイント

砂糖は、お好みで量を減らしたり増やしたりしてみて下さい!

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