夏の焼きそばに♬青ジソと冷やし中華のたれ

小世界
小世界 @p19727525

青ジソと冷やし中華のたれを加えると、夏らしいランチに。
このレシピの生い立ち
いつもと違う味つけの焼きそばを食べてみたいと
冷し中華のたれを加えてみたら、夏らしいさっぱりとしたものになりました。

夏の焼きそばに♬青ジソと冷やし中華のたれ

青ジソと冷やし中華のたれを加えると、夏らしいランチに。
このレシピの生い立ち
いつもと違う味つけの焼きそばを食べてみたいと
冷し中華のたれを加えてみたら、夏らしいさっぱりとしたものになりました。

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材料

3人分
  1. 蒸し中華めん 3人分
  2. キャベツ 2分の1玉
  3. 豚コマ 100g
  4. 大さじ1
  5. ソース 大さじ3
  6. 冷し中華のたれ 小さじ1
  7. 青ジソ 5枚

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめにちぎります。

  2. 2

    豚コマをよく炒めます。

  3. 3

    キャベツと中華めんも炒めて、ソースで味付けしたら、冷やし中華のたれを加えます。

  4. 4

    器に入れてから、青ジソをちぎってトッピングします。

コツ・ポイント

バーベキューでも隠し味に使えます。

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