塩ネギ焼きそば
簡単で美味しいですっ…お昼でも、呑みの〆の1品でもっ!
このレシピの生い立ち
中華屋さんのあっさりとした塩焼きそばを、
サッと作って。
作り方
- 1
麺は袋から出して炒めやすいように、ほぐしておく。
フライパンに油をひいて麺を炒める。
斜め切りした長ネギを入れる。 - 2
炒め合わせたら、★の味付けをして炒める。最後にごま油を。
- 3
お皿に盛る。
コツ・ポイント
炒めやすいように、あらかじめ麺をほぐしておく。
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