水菜と大根のさっぱり和風サラダ

Name: 水菜と大根のさっぱり和風サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 50g; 大根 100g; 炒りごま（白） お好み量; 鰹節 小袋1/2パック（1〜1.5g）; 味ぽん（ミツカン） 小さじ2; めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1; ごま油 小さじ1

ゆきプー♡ @cook_40059751

【2017.12.11話題入り】水菜と大根を、味ぽんとめんつゆを合わせたドレッシングで頂きます♪ヘルシーです＾＾

このレシピの生い立ち
味ぽんとめんつゆを混ぜ合わせてドレッシングにすることを母から教わり、そこにごま油を加えてみました。「おぼろ豆腐としらすのさっぱりサラダ（レシピID : 19458958 ）」を参考に、水菜と大根のサラダにしてみました。

【2017.12.11話題入り】水菜と大根を、味ぽんとめんつゆを合わせたドレッシングで頂きます♪ヘルシーです＾＾

水菜と大根のさっぱり和風サラダ

ゆきプー♡ @cook_40059751

【2017.12.11話題入り】水菜と大根を、味ぽんとめんつゆを合わせたドレッシングで頂きます♪ヘルシーです＾＾

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材料

2人分

水菜 50g
大根 100g
炒りごま（白）お好み量
鰹節小袋1/2パック（1〜1.5g）
ドレッシング
味ぽん（ミツカン）小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
ごま油小さじ1

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作り方

1

大根の皮を剥き、繊維に沿って千切りにする。
水菜は水洗いし、4cm幅に切り、水気を切っておく。
2

ドレッシングの調味料を混ぜ合わせておく。
3

水菜と大根を混ぜ合わせ、お皿に盛る。炒りごまを振って、鰹節をこんもりのせる。２のドレッシングをかけて、完成です♪
4
2017.11.10
プレミアム献立「太らない献立」の副菜として掲載していただきました！感謝です♡

コツ・ポイント

ドレッシングは、かけてしばらく経つと野菜がしんなりしてしまうので、食べる直前にかけて下さいね♪

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つくれぽ

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ゆきプー♡ @cook_40059751

2017/07/20 07:17に公開

2016年6月クック開始♪夫、3歳と0歳の男の子の4人家族☆育児に追われてバタバタと毎日を過ごしており、現在スロークック中です(^^;)あまり凝ったことはできませんが、お料理や食べることが好きなので毎日楽しんでいます♡日々あれこれ試作中…レシピは基本ヘルシー＆カロリーオフを意識しています！皆さんから頂くつくれぽ、そして素敵なレシピとの出会いに本当に感謝♪いつも有難うございます♡＾＾

このレシピのキーワード

サラダ大根水菜かつお節

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