時短!! ツナ玉ピーマン
cima6840 @cook_40166985
時短＆節約♪光熱費にもお財布にも優しい簡単レシピです。お弁当のおかずにも便利な一品ですょ(･∇･)b
このレシピの生い立ち
時間をかけずに尚且つお財布に優しい料理を…と、思い作ってみました。お弁当にも使えて便利です♪
時短!! ツナ玉ピーマン
時短＆節約♪光熱費にもお財布にも優しい簡単レシピです。お弁当のおかずにも便利な一品ですょ(･∇･)b
このレシピの生い立ち
時間をかけずに尚且つお財布に優しい料理を…と、思い作ってみました。お弁当にも使えて便利です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを細切りにします。
-
- 2
【弱火】ツナ缶の油だけをフライパンへ入れます。
※ツナ缶の油が苦手な場合はゴマ油など他の油でもOKです。 -
- 3
【中火】ここから一気に仕上げます‼
ピーマン全体に油が絡むようにサッと炒めます。(約30秒) -
- 4
【中火】ツナ缶を入れてサッと炒めます。(約30秒)
※ツナ缶の油を使わない場合は油切りをして下さい。 -
- 5
【中火】フライパン中央に隙間を作り溶き卵を入れて半熟状の炒り卵を作ります。(約30秒)
-
- 6
鶏ガラスープを入れ全体に味が馴染むように混ぜ合わせて、すぐに火を止めます。
-
- 7
フライパンの余熱で炒める音が聞こえなくなるまで全体を混ぜ合わせて出来上りです♪
-
コツ・ポイント
炒め過ぎるとピーマンのシャキッとした食感が無くなるので手早く仕上げるのがコツだと思います♪
フライパンの余熱で味が馴染むので最後に味見をして薄めだったら鶏ガラスープを足して下さい♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19629973
