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昔ながらのプリン
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昔ながらのプリン-レシピのメイン写真

昔ながらのプリン

るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612

春休みの子供達のオヤツに作りました
このレシピの生い立ち
いつものプリンをちょっと豪華にと思って生クリームとイチゴをのせてみました

春休みの子供達のオヤツに作りました
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るんちゃん♪♪
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春休みの子供達のオヤツに作りました
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材料

プリン型6個分
  • カラメルソース
  • 砂糖 40g
  • 水 大さじ2
  • お湯(後で加える) 大さじ2
  • プリン
  • 玉子L玉 5個
  • 牛乳 500cc
  • 砂糖 80g
  • バニラエッセンス 少々
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 40g
  • イチゴ 1パック
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作り方

  1. 1

    カラメルソース

    お砂糖と水を鍋に入れて飴色になるまで加熱します
    飴色になったらお湯を入れ素早く混ぜる

  2. 2

    カラメルソースをプリン型に流し入れる

  3. 3

    プリン

    ボウルにまたごを割り入れて
    牛乳、砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、こし器でこしてバニラエッセンスを加えます

  4. 4

    カラメルソースの入ったプリン型に流し入れて

    深めのフライパンで蓋をして蒸します

    • 昔ながらのプリン作り方4写真
  5. 5

    蒸し上がったらあら熱をとり
    冷蔵庫で冷やします

    よく冷えてからホイップした生クリームをのせイチゴを飾ったら出来上がり

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るんちゃん♪♪
るんちゃん♪♪ @cook_40248612
2019/04/01 13:17に公開
娘1人と3人の男の子を育てるシングルマザーです仕事と家事と子育ての合間を縫って簡単で楽しく美味しいご飯が作れたらいいなぁと思っていますよろしくお願いします追記つくれぽありがとうございますどちらに書いたらよいかわからずここに書かせていただきました
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム 牛乳 卵

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