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新じゃがの味噌田楽  
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新じゃがの味噌田楽  -レシピのメイン写真

新じゃがの味噌田楽  

クックWMQIG3☆
クックWMQIG3☆ @cook_40252449

男の手抜き料理
このレシピの生い立ち
手抜きです。
油で炒めるところを端子くしています。

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材料

  • 新じゃがいも 800g
  • 味噌 大さじ5
  • みりん 大さじ5
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをよく洗い、適当な大きさに切り小鍋で箸が刺さるくらいまでゆで

  2. 2

    同時にフライパンで
    調味料を煮詰めて半分ぐらいになるまで煮詰めておく

  3. 3

    湯で上がったじゃがいもをざるに開け水気を切っりフライパンに入れ中火で1分まぜたら完成!

コツ・ポイント

お好みで七味やニンニクなどを入れてお酒のつまみにも最適です。

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クックWMQIG3☆
クックWMQIG3☆ @cook_40252449
2017/07/21 21:38に公開

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