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残った煮豚で煮豚丼☆
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残った煮豚で煮豚丼☆-レシピのメイン写真

残った煮豚で煮豚丼☆

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

残った煮豚をこんがり焼いてご飯にのせて☆
甘辛たれと卵が絡んで最高♬
このレシピの生い立ち
前日の煮豚が残っていたので、丼にしてみました。

残った煮豚をこんがり焼いてご飯にのせて☆
甘辛たれと卵が絡んで最高♬
このレシピの生い立ち
前日の煮豚が残っていたので、丼にしてみました。

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残った煮豚で煮豚丼☆

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

残った煮豚をこんがり焼いてご飯にのせて☆
甘辛たれと卵が絡んで最高♬
このレシピの生い立ち
前日の煮豚が残っていたので、丼にしてみました。

残った煮豚をこんがり焼いてご飯にのせて☆
甘辛たれと卵が絡んで最高♬
このレシピの生い立ち
前日の煮豚が残っていたので、丼にしてみました。

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材料

2人分
  • 煮豚 200g
  • 卵 2個
  • 塩 少々
  • こしょう 適量
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大1
  • 酒 大1/2
  • みりん 大1/2
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作り方

  1. 1

    残った煮豚を食べやすく切り、油をひかないフライパンでこんがり焼く。
    別なフライパンで、半熟目玉焼きを塩、こしょうして作る

  2. 2

    器にご飯盛り、上に焼き目つけた煮豚のせる。
    煮豚を焼いたフライパンに☆加え煮詰めとろみつける。

  3. 3

    煮豚の上からタレかけ、目玉焼き乗せ、もう一度タレかける。

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そうジロー
そうジロー @cook_40055953
2019/03/04 05:44に公開
義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君!家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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このレシピのキーワード

煮物 豚丼 豚肉 卵 酒

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