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ナスの挟み焼き
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ナスの挟み焼き-レシピのメイン写真

ナスの挟み焼き

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

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材料

2人分
  • なす 大 1本
  • お好みのハンバーグの生地 4個
  • 油 大2
  • 焼肉のタレ 一回り
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    なすを四当分にカットし
    さらに 一個を半分に輪切りにする

  2. 2

    ナスの両面に小麦粉を振って
    ハンバーグをのせ 爪楊枝で剥がれないように止める

  3. 3

    フライパンに油を敷いて
    挟んだナスをのせ
    両面しっかり焼く

    • ナスの挟み焼き作り方3写真
  4. 4

    焼肉のタレをかけて
    水を足し しっかりからむまで中火で焼く

コツ・ポイント

丁寧にひっくり返す事です

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ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
2017/07/25 00:59に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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