超簡単！！コールラビのクミン炒め

Name: 超簡単！！コールラビのクミン炒め
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コールラビ １個; にんにく １/２片; クミンシード ひとつまみ; 塩 適量; こしょう 適量; 水 大さじ１; オリーブオイル 大さじ１

クミンを加えるだけでどこかエスニックな雰囲気に！とっても簡単な炒め物です～♪キャベツやジャガイモに替えても◎
このレシピの生い立ち
最近お店に入荷してきたお野菜で、私自身がハマっているお野菜！
ちょっと珍しお野菜なので、レシピを作ってみました～☆

材料

１人分

にんにくとクミンは焦がさないように注意してください。
コールラビは生でも食べられるお野菜なので、お好みで火の通し具合を調整し、食感を楽しんでください！

三茶ファーム @cook_40054682

2016/02/13 03:32に公開

東京都世田谷区三軒茶屋で有機野菜などを販売する、おいしい野菜に出逢える八百屋です。スタッフで管理栄養士のみどりが、野菜を中心としたおすすめレシピを紹介していきます！毎日の食卓が楽しく、豊かになるお手伝いができたら幸いです♪▼三茶ファームhttp://sanchafarm.com

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