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ﾚﾓﾝでさっぱりﾊﾞﾀｰ醤油炒め
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ﾚﾓﾝでさっぱりﾊﾞﾀｰ醤油炒め-レシピのメイン写真

ﾚﾓﾝでさっぱりﾊﾞﾀｰ醤油炒め

reozizi
reozizi @cook_40054675

ﾊﾞﾀｰ醤油の味付けだけどﾚﾓﾝでさっぱり♪
このレシピの生い立ち
塩コショウの味付けも、焼き肉のたれも飽きた！
って思ってたときに生姜湯にいれてたﾚﾓﾝが目につき
投入してみました(笑)

ﾊﾞﾀｰ醤油の味付けだけどﾚﾓﾝでさっぱり♪
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塩コショウの味付けも、焼き肉のたれも飽きた！
って思ってたときに生姜湯にいれてたﾚﾓﾝが目につき
投入してみました(笑)

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ﾚﾓﾝでさっぱりﾊﾞﾀｰ醤油炒め

reozizi
reozizi @cook_40054675

ﾊﾞﾀｰ醤油の味付けだけどﾚﾓﾝでさっぱり♪
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塩コショウの味付けも、焼き肉のたれも飽きた！
って思ってたときに生姜湯にいれてたﾚﾓﾝが目につき
投入してみました(笑)

ﾊﾞﾀｰ醤油の味付けだけどﾚﾓﾝでさっぱり♪
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塩コショウの味付けも、焼き肉のたれも飽きた！
って思ってたときに生姜湯にいれてたﾚﾓﾝが目につき
投入してみました(笑)

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材料

1人～2人分
  • 鶏もも 1枚
  • 春ｷｬﾍﾞﾂ 1枚～
  • ほうれん草 1束～
  • 人参 1/4本
  • 塩コショウ 少々
  • ﾊﾞﾀｰ 15㌘ほど
  • 醤油 大さじ2
  • ﾚﾓﾝ 半分
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作り方

  1. 1

    ｷｬﾍﾞﾂ・人参・玉ねぎ・ほうれん草を切る。
    モモ肉を一口大にきる。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少し油をひいて皮を下にしてよく火を通す。

  3. 3

    裏に返したら玉ねぎ・人参・ｷｬﾍﾞﾂの芯をいれて
    塩コショウをして炒める
    しんなりしたら、ほうれん草とｷｬﾍﾞﾂを投入

  4. 4

    全部に火が通ったらﾊﾞﾀｰをとかして
    醤油入れてまんべんなく炒める。

  5. 5

    絡んだらﾚﾓﾝを絞り入れて完成！

コツ・ポイント

ありません！

春ｷｬﾍﾞﾂじゃなくてもｷｬﾍﾞﾂでもOK♪
ﾊﾞﾀｰもケーキとか作った時の残りの無塩ﾊﾞﾀｰでも
塩を少し多くすればいいです。

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reozizi
reozizi @cook_40054675
2014/03/13 11:58に公開
3児の母してます。基本的に盛り付けなどこだわってません。そしていつも目分量で作るので『適量』連発するかもしれません（笑）育てたりしてるので季節の野菜を基本使います。こんな私が作ってますがよかったら見ていってください♪
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ ほうれん草 鶏もも肉 バター レモン

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