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サーモンとキノコたっぷり♡クリームソース
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サーモンとキノコたっぷり♡クリームソース-レシピのメイン写真

サーモンとキノコたっぷり♡クリームソース

キミチャン☆
キミチャン☆ @cook_40219744

キノコたっぷり♡濃厚ソースに絡めて食べればご飯が進むこと間違いないです♡
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キノコたっぷり♡濃厚ソースに絡めて食べればご飯が進むこと間違いないです♡
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キノコたっぷり♡濃厚ソースに絡めて食べればご飯が進むこと間違いないです♡
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材料

2人分
  • サーモン 好きなだけ
  • しめじ 1パック
  • まいたけ 1パック
  • ニンニク 1欠片
  • 塩胡椒 適量
  • 生クリーム 1パック
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作り方

  1. 1

    サーモンを適当な大きさに切る。
    キノコ類も適当な大きさに切っておく。ニンニクはみじん切り。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを入れ香りがでてきたらサーモンを焼く。

  3. 3

    サーモンが焼けたら別皿に一旦出す。
    同じフライパンにキノコを入れ炒める。

  4. 4

    キノコに火が通ったらサーモンを入れ生クリームも入れ塩胡椒をして味を整えて完成!

コツ・ポイント

サーモンを長く焼きすぎるとかたくなるので焼きすぎない。

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キミチャン☆
キミチャン☆ @cook_40219744
2014/03/18 00:07に公開

このレシピのキーワード

シメジ サーモン 生クリーム にんにく まいたけ

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