フライパンに多めの水を張り、沸騰したらパスタを7〜8分茹でます。＊今回はフライパン1つで作る方法をご紹介します

茹で上がったパスタをザルに取り上げ、空のフライパンをさっと水洗いしキッチンペーパーで水気を取ります

ガーリックオイルを入れます
＊ガーリックオイルのレシピは別途ございます！なければにんにくのカケラを入れて油で炒めます

そこに白菜を入れ、しんなりなるまで炒めます。だいたい3〜4分です。

そこにパスタを加え、よくあえます。白だし(液体)をひと回し加え、ダマになるのを防ぎます

写真は塩コショウの代わりにゆかりであえました。白菜との相性が良いです。

仕上げにしらすをのせたら完成です！