炊飯器で簡単!糖質オフキッシュ

isaisa78 @cook_40253460
★RIZAPごはん★ダイエット中の間食や、お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
RIZAPでボディメイク中だけど、美味しくご飯が食べたくて考えました!
炊飯器で簡単!糖質オフキッシュ
★RIZAPごはん★ダイエット中の間食や、お弁当にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
RIZAPでボディメイク中だけど、美味しくご飯が食べたくて考えました!
作り方
- 1
野菜とベーコンはみじん切りにしておく
- 2
熱したフライパンにバターを溶かし、チューブのにんにくを入れて香りを付ける
- 3
ベーコンを入れて炒め、少し焦げ目が付いたら野菜を投入。塩コショウを振る。
- 4
固形コンソメを入れて野菜の水分で溶かす。野菜がしんなりしたら牛乳を入れ、沸騰しない程度に熱したら一度火を止め粗熱を取る。
- 5
ボウルに卵を解き、大豆パウダー、ベーキングパウダーを入れてダマにならないように良く混ぜる
- 6
4を数回に分けて5のボウルに入れ、混ぜ合わせてから炊飯器に投入!
- 7
普通炊き+1時間ほど保温モードで完成。ふわふわなのにシットリ仕上がります。
- 8
大豆パウダーは、糖質の少ないコレを使ってます(^^)粒子が細かいのでケーキやお好み焼きなどにもオススメです。
コツ・ポイント
大豆パウダーがダマにならないように、しっかり混ぜてあげて下さい!お好みでディジョンマスタードを小さじ1杯入れても美味しいです(^^)刻んだマッシュルームを入れるのもオススメです。
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