バターをやわらかくし、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

バニラエッセンスを入れて混ぜ、その後に卵黄も加えてよく混ぜる。

小麦粉を振るい入れ、ヘラでさくさくっとまぜる。

！板チョコの準備！
板チョコをチョコチップになるように細かく切ります。(大きさはご自由に！)

板チョコを切ったら、クッキー生地に入れ、ヘラでさくさく混ぜる。

サランラップにくるみ、棒状にして冷凍庫で20~30分冷やす。

サランラップをとって、グラニュー糖をクッキー生地の周りにつけ、5mm~1cmの厚さで切る。

180度のオーブンで12~15分。様子を見ながら焼く。