春うらら＾＾こんなマリネは、い・か・が～

春うらら＾＾こんなマリネは、い・か・が～-レシピのメイン写真

春うらら＾＾こんなマリネは、い・か・が～

オリエンタルママ @cook_40039321

スナップエンドウやセロリが旬ですね＾＾
市販の柔らかボイルイカに春野菜にマコーミックフレンチで簡単マリネです！
このレシピの生い立ち
市販のボイルイカが大好き
簡単に美味しく！い・か・がですか～＾＾

スナップエンドウやセロリが旬ですね＾＾
市販の柔らかボイルイカに春野菜にマコーミックフレンチで簡単マリネです！
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簡単に美味しく！い・か・がですか～＾＾

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オリエンタルママ @cook_40039321

スナップエンドウやセロリが旬ですね＾＾
市販の柔らかボイルイカに春野菜にマコーミックフレンチで簡単マリネです！
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市販のボイルイカが大好き
簡単に美味しく！い・か・がですか～＾＾

スナップエンドウやセロリが旬ですね＾＾
市販の柔らかボイルイカに春野菜にマコーミックフレンチで簡単マリネです！
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材料

４人分

市販ボイルイカ 1パック
セロリ１本
スナップエンドウ 12房程度
マコーミックフレンチドレッシング半瓶程度
aポアブルローゼ・ディルあれば微量

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作り方

1
セロリは筋を取り、斜め細切りして塩少々の熱湯でさっと茹で、冷水で色止めする（スナップエンドウも同様に！）
2
水分を切った1とイカをドレッシングで和え、aを混ぜ、できれば冷蔵庫に３０分ほど味をなじませておく

コツ・ポイント

春の旬！美味しいスナップエンドウとセロリをパパっと
ボイルして冷水に晒し色止めして水分をしっかり拭き取ることで、美味しいマリネができます。
セロリはさっとボイルすると沢山いただけますよ！

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オリエンタルママ @cook_40039321

2014/03/19 00:47に公開

気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。

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