白菜の味噌マヨネーズ和え

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ポン酢やドレッシングに飽きた時に…
このレシピの生い立ち
空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味 ありあわせ よせあつめ」より、栗山町 広岡順子さん考案のレシピです。

白菜の味噌マヨネーズ和え

ポン酢やドレッシングに飽きた時に…
このレシピの生い立ち
空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味 ありあわせ よせあつめ」より、栗山町 広岡順子さん考案のレシピです。

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材料

  1. 白菜 5~6枚
  2. 味噌 60g
  3. マヨネーズ 30g
  4. 砂糖 20g

作り方

  1. 1

    白菜は湯がいて短冊切りにする。

  2. 2

    味噌、マヨネーズ、砂糖を合わせて、1と和える。

コツ・ポイント

サヤインゲンやアスパラでも美味しいです。

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