覚え書きです粉を減らし、代わりに豆腐をいれましたこのレシピの生い立ちキャベツが安くなってきたのでたくさん食べたい
キャベツは粗みじん切りねぎは太めの小口切りちくわは縦に4等分に切った後、粗みじん切りコーンは水を切っておく
大きめの容器（うちは圧力鍋を使用）に全てを投入し混ぜる
キャベツは多めで、衣が液体として残らず、全てキャベツにまとわりついているくらいがよい
フライパンを揚げ物170度に設定して温め、蓋をし片面4分ずつ焼くホットプレートを出すのと片付けが面倒だったのです
チーズをのせて焼くと美味しい
お好みソース、ポン酢、マヨネーズ、柚子胡椒、ユズスコ、すきなもん掛ける
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