ダシダとごま油で簡単!ほうれん草炒め

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

ほうれん草を炒め、ダシダとごま油、少量の塩で仕上げました。超簡単!シンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
よく、ほうれん草炒めをします。ニンニクや色々な調味料を加えますが、今日は、ダシダにお任せ!味が濃いのでこれで十分!忙しい日に楽ちんです。

ダシダとごま油で簡単!ほうれん草炒め

ほうれん草を炒め、ダシダとごま油、少量の塩で仕上げました。超簡単!シンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
よく、ほうれん草炒めをします。ニンニクや色々な調味料を加えますが、今日は、ダシダにお任せ!味が濃いのでこれで十分!忙しい日に楽ちんです。

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材料

1〜2人分
  1. ほうれん草 180g
  2. ひとつまみ
  3. 炒め用サラダ油 大さじ1
  4. ダシダ(顆粒中華だし) 小さじ2/3
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5センチの長さに切る。フライパンにサラダ油を温め、ほうれん草を加え、塩を振り強火で炒める。

  2. 2

    すぐにダシダを加え、炒める。

  3. 3

    シンナリしたら、ごま油を加え、火を消す。

  4. 4

    皿に盛り付け完成!

  5. 5

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

強火で一気に仕上げます!ダシダを使いましたが、シャンタンも美味しいと思います。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
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主人が亡くなり娘と2人暮らしになりました。最近は少しおサボり中です。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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