上の写真の様な感じで販売されているオムレツパンを今回は使用してふわふわ卵を作ります。電磁調理器が使えるのも魅力です。さて

このフライパンの購入手段はネットか大阪の方でしたら難波の道具屋筋のゑびす屋金物店さんが取り扱われてます。在庫確認要です。

作り方は先ず卵を３個割って器に落とします。お箸で最初は円を描く様にして黄身を潰します。次にお箸で縦に切る様な感じでかき混

ぜます。写真上の様に成ったらＯＫですつぎにフライパンの上にバターを落として加熱します。バターが溶けたら卵を入れます。電磁

調理器は強で調理します。手順は卵を入れたら暫く待って卵が少し固まったら写真上の様に外側から内側に向けてお箸を動かしながら

円を描く様にフライパンの淵を一周する感じで卵を焼いて行きます。当然焼けむらが出来るので（赤矢印）お箸で突いて焼いて下さい

フライパンの上を卵焼が動けばフライパンを斜めにしてスライドさせます。その時矢印の所をお箸で押さえながら落とすと命中率が

飛躍的に上がります卵焼の堅さも自由でフライパンの上を動けばそれが出来上がりです。写真の様にお好みのソースをかけてお召し上

り下さい。近頃いろんなレトルトパックのソースが市販されているので何が美味ドレに合うか試してみるのも楽しいですよ！

このフライパン！写真の様に丼用としてもぴったりのサイズです。とっても便利なフライパンですので、是非！活用して下さい。

冷蔵庫の隅に置けるサイズの作り方をレシピにしてお届けしています。２ヶ月間辛抱して美味しい美味ドレを存分にお楽しみ下さい。

もし瓶の容量が７００ｍｌより少ない場合は食材の分量を調節して下さい。赤矢印が目安です。６００ｍｌなら０．８５を掛けます。