２種のサンドイッチランチ☆
TRS☆417 @cook_40056289
今回は豆腐入りチーズハンバーグサンドとクリーミー卵チキンサンドです♪
このレシピの生い立ち
ガッツリ美味しいサンドイッチを食べたかったので作りました。
自分好みの味です。
２種のサンドイッチランチ☆
今回は豆腐入りチーズハンバーグサンドとクリーミー卵チキンサンドです♪
このレシピの生い立ち
ガッツリ美味しいサンドイッチを食べたかったので作りました。
自分好みの味です。
作り方
- 1
☆豆腐入りハンバーグを作ります。
豆腐はある程度水切りをしておきましょう。
- 2
ひき肉・豆腐・塩コショウ・ナツメグを捏ねます。フライパンは中火位で油を少量ひいて大きく薄めにタネを置きます。
- 3
片面が焼けたら、とろけるチーズを乗せて蓋をして焼く。
- 4
焼き上がったらそのままハンバーグに絡めるようにケチャップ・お好み・ウスターを入れて混ぜる。
- 5
★卵フィリングを作ります。
ゆで鶏、ゆで卵を作っておきます。
- 6
卵をフォークなどで細かくし、クリームチーズ・塩コショウ・マヨネーズを加える。
- 7
ゆで鶏を割いて、卵と混ぜます。
- 8
☆仕上げ★
片面にマーガリンを塗ったパンにそれぞれを挟んで出来上がり♪
コツ・ポイント
今回私は別に野菜スープがあるので一切野菜が無いですが(汗)是非ハンバーグにはキャベツ、卵には玉ねぎなど追加してアレンジしてみて下さい！！
ハンバーグの方はパンを焼いてもいいですね☆
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