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オムライスの押し寿司
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オムライスの押し寿司-レシピのメイン写真

オムライスの押し寿司

佐久間博秀
佐久間博秀 @cook_40193972

え? オムライスの寿司!? 前代未聞の押し寿司です。
このレシピの生い立ち
子供にオムライスを出すと、食べきれずに食い散らかしやがりますw それをなんとかしたいと思い、オムライスを寿司にして、ちょっとずつ食べる・食べさせる方法を追求しました。

え? オムライスの寿司!? 前代未聞の押し寿司です。
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子供にオムライスを出すと、食べきれずに食い散らかしやがりますw それをなんとかしたいと思い、オムライスを寿司にして、ちょっとずつ食べる・食べさせる方法を追求しました。

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オムライスの押し寿司

佐久間博秀
佐久間博秀 @cook_40193972

え? オムライスの寿司!? 前代未聞の押し寿司です。
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子供にオムライスを出すと、食べきれずに食い散らかしやがりますw それをなんとかしたいと思い、オムライスを寿司にして、ちょっとずつ食べる・食べさせる方法を追求しました。

え? オムライスの寿司!? 前代未聞の押し寿司です。
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材料

1人分
  • 白米 1.5合
  • たまご 2個
  • ケチャップ、たまねぎ、鶏肉など (ケチャップライス)
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作り方

  1. 1

    厚さ6〜7ミリの薄焼き卵を作り、タッパの底に敷き詰め、ケチャップライスをギュウギュウに詰め込みます。

    • オムライスの押し寿司作り方1写真
  2. 2

    そのまま取り出して切っても良いし、少し冷蔵庫で寝かせてから切り、電子レンジであたためてからケチャップをのせる。

    • オムライスの押し寿司作り方2写真
  3. 3

    オムライス好きの子供に、当初は握りオムライスを作っていたが、うまく握れませんでしたw

  4. 4

    子供が喜ぶし、外国のオトモダチにも、「初心者向けお寿司」として好評ですw

    • オムライスの押し寿司作り方4写真

コツ・ポイント

食卓に出す時は暖かくして出したいですが、一度冷やさないとごはんがキレイに切断できません。そのため、温め直しが必要です。(ケチャップライスの作り方は省略します)

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佐久間博秀
佐久間博秀 @cook_40193972
2016/02/16 10:14に公開
子供が食べたくなるゴハンを考えるのが好きです。あまった食材を組み合わせてやっつけゴハンを作る「アウトロー料理」の先駆者w 美味しく見せるコツにもこだわっています♡ 元々一人暮らしの時から、自分で料理をするのが大好きです。最近は、自家製のハム作りにも取り組んでいます。あまりスーパーに買物には行きません。ふだんはその辺に生えている草を使って料理をしています。山菜採り、釣り、燻製作りが趣味です(´∀`)
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このレシピのキーワード

押し寿司 オムライス 鶏肉 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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