てりてり*鶏大根

はらぺこあゆ @ayu_peco1207
♡2014/3/2♡話題入りしました♪
あめ色に煮込んだ大根が美味しい♪
ご飯がすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ甘辛煮が食べたくて…(*^^*)
てりてり*鶏大根
♡2014/3/2♡話題入りしました♪
あめ色に煮込んだ大根が美味しい♪
ご飯がすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ甘辛煮が食べたくて…(*^^*)
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、下味*をつける。
- 2
大根は乱切りに、万能ネギは小口切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、1の汁気を切って焼く。両面とも色づいたら☆と大根を入れ、落し蓋をして弱火で15分ほど煮る。
- 4
大根にだいたい火が通ったら味噌を加え、火を強めて汁気を飛ばすようにフライパンを揺らしながら5~6分煮る。
- 5
器に盛り付け、万能ネギを散らす。
- 6
*2014/2/13*
人気検索でトップ10入りしました!
ありがとうございます♡ - 7
*2014/2/21*
カテゴリに掲載されました♪
ありがとうございます♡ - 8
*2014/3/2*
話題入りしました!!
つくれぽ送って下さった皆様、本当にありがとうございます♡ - 9
レシピID:19612241
“手羽先と大根の煮もの”もお薦めです☆
コツ・ポイント
フライパンを揺らしながら煮きると大根が照り照りになります。
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