作り方
- 1
大根を切り
ぶりを半分に切る - 2
鍋に少し油を引きブリ焼いていき焼き色を付ける
- 3
焼き色がついたら大根を入れ軽く炒める
(ブリが崩れそうなら一回出しておく) - 4
◎を入れてアクを取ったら蓋をし20分ほど中火で煮たら完成
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631944
大根を切り
ぶりを半分に切る
鍋に少し油を引きブリ焼いていき焼き色を付ける
焼き色がついたら大根を入れ軽く炒める
(ブリが崩れそうなら一回出しておく)
◎を入れてアクを取ったら蓋をし20分ほど中火で煮たら完成
その他のレシピ
