ヘルシー♪大豆と鶏挽肉の大葉はさみ焼き
ぽろん５２６ @poron526
✿コンテスト受賞✿
食べ応えバッチリなのにとってもヘルシー！
大豆たっぷりのふんわり美味しいつくねです♡
このレシピの生い立ち
ボリューミィーなのにヘルシーなレシピを考えてみました♪
ふんわり美味しいつくねは大豆入りだとは気付かれないかも知れません＾＾
ヘルシー♪大豆と鶏挽肉の大葉はさみ焼き
✿コンテスト受賞✿
食べ応えバッチリなのにとってもヘルシー！
大豆たっぷりのふんわり美味しいつくねです♡
このレシピの生い立ち
ボリューミィーなのにヘルシーなレシピを考えてみました♪
ふんわり美味しいつくねは大豆入りだとは気付かれないかも知れません＾＾
作り方
- 1
長ネギはみじん切りにする。
-
- 2
水煮大豆はザルにあげて水気を切り、ボウルに入れてマッシャーで潰す。
※完全に潰さなくても良いです。 -
- 3
②に◎を加え、よくこねる。
-
- 4
山盛り大さじ１ほどの③を大葉に乗せ、半分に折る。
-
- 5
フライパンに胡麻油を熱し、弱火～中火の間で④を片面４分ずつ焼く。
-
- 6
酒を加え、蓋をして２分蒸し焼きにする。
-
- 7
出来上がり♪
-
- 8
2016/3/4 333
『アサヒ飲料「十六茶」ヘルシー満足レシピコンテスト』でヘルシーおかず賞受賞♡
感謝です♡ -
- 9
2016/4
クックパッドおいしい健康に掲載していただきました♡ -
- 10
2016/9/12
お陰様で話題入りさせていただくことが出来ました♡ありがとうござうます(✿ˇ◡ˇ)♡ -
- 11
2016年
NTTドコモさんが運営する食のポータルサイトでレシピを紹介して頂きました♡
感謝です♡ -
- 12
2018/04/24
Cookpadニュースに掲載していただきました♡ -
コツ・ポイント
大葉の表側が外になるように、裏側にタネをのせて下さい。
お家でお使いの味噌により、味噌の分量はお好みで調整して下さい。
工程３で私はほんの少量をラップに包んでレンジで加熱し、味見をします＾＾
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19648961
