本気野菜ナスの炒め物

Name: 本気野菜ナスの炒め物
Cuisine: 日本語
Ingredients: サントリー本気野菜ナス 1個; 舞茸 片手にのるくらい; 創味シャンタン 小さじ１; ネギ 少々

味付けは創味シャンタンのみ。サントリーさんの本気野菜ナスの味が濃いです！
このレシピの生い立ち
クックパッドさんのモニターで、ナスのステーキを作ってみて、この時期のナスのジューシーさに感動。お味噌汁系よりも、炒め物にアレンジしてみたくなったので。

材料

お肉がなくても、サントリーさんの本気野菜のナスのジューシーな美味しさが、口いっぱいに広がります。創味シャンタンには、牛脂も入っていて食塩等も入っているので、味付けはこれだけでもコクがあっておいしいです。ネギはあえて、大きめにカット。

2016/02/12 21:47に公開

６月１４日に結婚して、新米主婦をしています。嫁ぎ先は、祖母が野菜をばんばん作っていて、とれたての野菜がたくさんあり、スーパーで買うことは、ほとんどありません。甘いものが大好き。でも、野菜中心の生活で、自然とダイエットができるところも魅力です。

その他のレシピ