じゃがいもは4〜8等分に縦に切る。
水にさらす

耐熱容器に入れ 、６００Wの電子レンジで4〜5分加熱！

※ 加熱しても まだじゃがいもが硬かったら追加で加熱。
竹串が通るくらいがベスト！

ビニール袋にうつして 、味付けをする。
（コンソメor塩）を入れて 、フリフリフリ

袋の口を開けて粗熱を取る。

粗熱が取れたら片栗粉を入れて再びフリフリ。
いも全体に片栗粉がついたらオッケー！

フライパンに油2.3ミリ入れて 、両面こんがり焼き色つくまで焼いたら完成。