鮭両面に塩コショウを振っておく、玉ねぎは薄切りスライス、えのきは裂いておく

アルミホイルをまな板いっぱいにだし、油をペーパーでつける

玉ねぎをしき、鮭を置き、えのきを置く

みりんをかけバターを乗せ包む

魚焼きグリルにいれ焼いたら完成！