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黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩
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黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

尚未入喉,撲鼻而來的是濃醇湯頭的清香滋味,喝上一口,咕溜甘甜的口感誘發餘甘而回味,還能協助瞬間將寒氣一掃而空。
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露係費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
http://komama.pixnet.net/blog

尚未入喉,撲鼻而來的是濃醇湯頭的清香滋味,喝上一口,咕溜甘甜的口感誘發餘甘而回味,還能協助瞬間將寒氣一掃而空。
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露係費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
http://komama.pixnet.net/blog

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黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

尚未入喉,撲鼻而來的是濃醇湯頭的清香滋味,喝上一口,咕溜甘甜的口感誘發餘甘而回味,還能協助瞬間將寒氣一掃而空。
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露係費時24個鐘頭,將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材,經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,讓每位飲用黑木耳養生露的朋友,都能品味健康與養生的絕妙滋味!
http://komama.pixnet.net/blog

尚未入喉,撲鼻而來的是濃醇湯頭的清香滋味,喝上一口,咕溜甘甜的口感誘發餘甘而回味,還能協助瞬間將寒氣一掃而空。
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材料

2人分
  • 排骨塊 1盒
  • 黑木耳養生露 600ml
  • 藥燉排骨燉料包 1包
  • 高麗菜 1/3顆
  • 米酒 200ml
  • 水 200ml
  • 鹽巴 酌量
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作り方

  1. 1

    準備黑木耳養生露、排骨塊與藥燉排骨燉料包等食材。

    • 黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    排骨塊放入滾水中汆燙約2分鐘,再撈出洗淨瀝乾後備用。

    • 黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    將川燙過的排骨塊與藥燉排骨燉料包,丟入電鍋內鍋。

    • 黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    接著陸續倒入黑木耳養生露與米酒、水等液體類食材。

    • 黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    將洗淨後的高麗菜葉放入,外鍋倒入一杯半的水後,用電鍋蒸煮至開關跳起。

    • 黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
  6. 6

    最後便可直接盛入碗內,可自行選擇是否要添加鹽巴增味。

    • 黑木耳藥燉排骨湯.柯媽媽の植物燕窩作り方6写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2016/02/12 09:39に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌,將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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このレシピのキーワード

キクラゲ 酒 米

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