山椒香る油揚げの明太チーズ焼き
Cerena @cook_40153013
10分ほどで出来る簡単美味しいおつまみ☆
山椒あり・なしどちらでも！
このレシピの生い立ち
ある事がきっかけで山椒にはまり、今回は明太チーズと合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを2cmほとの幅に切り、フライパンでカリッとするまで焼く。
- 2
明太子は皮から取り出しチーズと混ぜておく。
(明太子の1腹とは2本分の事なので1本= 1/2腹) - 3
オーブン耐熱皿に油揚げを入れ、明太チーズ、山椒をかけてこんがりするまで焼く。(目安7分ほど)
コツ・ポイント
★ 山椒なしでも充分美味しいですが、一風変わったアクセントを山椒が出してくれます。
★ オーブンは機種により温度や焼け具合が異なりますので、焼き時間はご家庭で調整して下さい。
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