炊飯器でレアチーズケーキ♪
食べるの大好きな主婦 @cook_40223558
材料を入れて混ぜてスイッチを押すだけ♪
簡単に作れる炊飯器で作るチーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがチーズケーキ大好きなので研究重ねて完成しました☆旦那さんも絶賛してくれました(*^ｰ^)
炊飯器でレアチーズケーキ♪
材料を入れて混ぜてスイッチを押すだけ♪
簡単に作れる炊飯器で作るチーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがチーズケーキ大好きなので研究重ねて完成しました☆旦那さんも絶賛してくれました(*^ｰ^)
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズをレンジでチン！して溶かす。
- 2
柔らかくなったらなめらかになるまで混ぜてください。
- 3
そこに砂糖を投入しよく混ぜる
- 4
小麦粉を入れる。
（このとき、ふるいでふるって入れたほうがだまにならず綺麗に仕上がります♪） - 5
卵をよくといて、4の中に投入し混ぜる。
- 6
最後に生クリームを入れてよく混ぜ、炊飯器に流し込む。
- 7
炊き上がったら竹串を刺し、生地がついてこなければ出来上がり♪
あまり炊きすぎると固くなるので注意( ×_× ) - 8
粗熱をとって冷蔵庫で冷やすと美味しさ倍増します☆
コツ・ポイント
炊飯器にもよると思いますが私は炊飯器のケーキモードで2回、早炊き1回でちょうどいい感じに炊けました☆
炊きすぎると生地が固くレアチーズケーキにはならないので気持ち柔らかめで炊いたほうがいいです◎レモン汁を少し入れると風味もいいですよ(^^)
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