作り方
- 1
ボウルにクリームチーズを入れ泡立器で柔らかく練る
- 2
水切りヨーグルトとエリスリトールを加えよく混ぜる
- 3
卵を少しづつ加え混ぜていく
- 4
生クリームを加え混ぜる
- 5
型に生地を流し入れて平らにならし、170℃に温めたオーブンで50分焼く
- 6
一晩冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
オーブンペーパーを型に敷き込んでおく
クリームチーズは室温に戻しておく
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