シンプルなバターケーキ☆

シンプルなバターケーキ☆-レシピのメイン写真

シンプルなバターケーキ☆

MARI♪S @cook_40253566

砂糖が多めですが、フワフワのケーキが食べたいと言われた時はコレ！
旦那のお袋の味(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
旦那がお母さんのケーキが食べたいと言ったので作り方を教えてもらいました☆
誕生日も特別な日も普通の日もこれ一つで大満足♡
何もつけずシンプルに食べるのが一番美味しいですε-(´∀｀; )

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旦那のお袋の味(*^ω^*)
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誕生日も特別な日も普通の日もこれ一つで大満足♡
何もつけずシンプルに食べるのが一番美味しいですε-(´∀｀; )

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砂糖が多めですが、フワフワのケーキが食べたいと言われた時はコレ！
旦那のお袋の味(*^ω^*)
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旦那がお母さんのケーキが食べたいと言ったので作り方を教えてもらいました☆
誕生日も特別な日も普通の日もこれ一つで大満足♡
何もつけずシンプルに食べるのが一番美味しいですε-(´∀｀; )

砂糖が多めですが、フワフワのケーキが食べたいと言われた時はコレ！
旦那のお袋の味(*^ω^*)
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材料

17センチのシフォン型

卵白 4個分
卵黄 4個分
砂糖 180g
牛乳大さじ1
バニラエッセンス 2〜3滴
小麦粉または米粉 130g
無塩バターまたはケーキ用マーガリン 100g

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作り方

1
バターを溶かす。（600Wのレンジで1分20秒くらい）
小麦粉を2回振るう。
型にバターを塗る。（分量外）
2
卵白を泡立てメレンゲを作る。
角が立ってきたら砂糖を入れもったりするまで混ぜる。
3
卵黄を入れ、軽く混ぜる。
4
牛乳、バニラエッセンスを入れ混ぜる。
5
小麦粉を入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
6
バターを入れて、さっくりと混ぜる。
7
型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで30分焼く。
8
焼きあがったらオーブンに入れたまま5分予熱で置いておく。
9
型から外して出来上がり♡

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MARI♪S

MARI♪S @cook_40253566

2014/03/18 12:14に公開

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