炊飯器deりんごケーキ☆

ソンリサ苺 @cook_40249880
弾力あってほんのり甘いケーキになってます。
このレシピの生い立ち
ちょうど炊飯器が空っぽだったので試しに作ってみました。
父の誕生日ケーキにしちゃいました(笑)
炊飯器deりんごケーキ☆
弾力あってほんのり甘いケーキになってます。
このレシピの生い立ち
ちょうど炊飯器が空っぽだったので試しに作ってみました。
父の誕生日ケーキにしちゃいました(笑)
作り方
- 1
【生地】
☆をよく混ぜる。
※ホットケーキミックスは☆がよく混ざったら入れる。 - 2
【コンポート】
りんごは皮を剥かずに、5mmのくし形に切る。(20枚)
残りのりんごはすべて5mmのいちょう切りに切る。 - 3
鍋に◆を入れ混ぜ合わせる。(中火)
- 4
その中に切ったりんごを入れて、水分がなくなるまで煮詰める。
※焦がさないようにね! - 5
煮詰まったら火を止めて、濡れ布巾の上に置いて粗熱をとる。
- 6
粗熱をとってる間に、炊飯器の底にマーガリンを塗っておく。
- 7
粗熱をとったりんごを炊飯器のそこに円を描くように並べる。
※このとき使うりんごは、くし形のりんご。 - 8
①の生地と残りのりんごをザックリ混ぜ合わせたら炊飯器に入れる。
入れたら左右に降ったり、上から落としたりして空気を抜く。 - 9
あとは炊飯器のスイッチON!
出来上がったら、くしで刺してみてドロッとした生地がくっついてこなければOK☆ - 10
粗熱をとる。(30分〜1時間くらい)
※出来上がりは思った以上に膨らむので、平らにするために、底はすこし切る。 - 11
そしたら完成です♪
コツ・ポイント
すこし粉っぽいかもしれないので、どなたが粉っぽくならない方法を教えていただけたら嬉しいです!(^_^;)
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