簡単デトックススープ
まにゃまろ @cook_40180640
今回はほうれん草ですがブロッコリーや枝豆、人参や玉ねぎなど好きな野菜で代用できます。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に野菜を摂りたくて。
スムージーは青臭く感じる野菜もあるのでスープにしちゃいました。
簡単デトックススープ
今回はほうれん草ですがブロッコリーや枝豆、人参や玉ねぎなど好きな野菜で代用できます。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に野菜を摂りたくて。
スムージーは青臭く感じる野菜もあるのでスープにしちゃいました。
作り方
- 1
鍋に水とほうれん草を入れて蓋をして強火にします。湯気が出てきたら弱火にして1分ほど。
- 2
牛乳とコンソメを加えて中火にかける。
- 3
煮立ってきたら火を止め、ブレンダーでかき混ぜます。
ブレンダーがない場合、粗熱を取ってからミキサーに移して混ぜる。 - 4
再度吹きこぼれに注意しながら加熱し、塩をひとつまみ加えて完成。
コツ・ポイント
牛乳を吹きこぼさないように注意
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