シチューの素で!白菜のクリームパスタ♬

まこぴキッチン
まこぴキッチン @cook_40097297

シチューの素で簡単にクリームパスタ!とろ〜りスープパスタをお試しください(*^_^*)

このレシピの生い立ち
白菜のクリーム煮を作った時、パスタを入れても美味しいかなぁ〜と思い作ってみました〜

シチューの素で!白菜のクリームパスタ♬

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白菜のクリーム煮を作った時、パスタを入れても美味しいかなぁ〜と思い作ってみました〜

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材料

1人分
  1. ベーコン 50g
  2. 白菜 大 1枚
  3. パスタ 80g(1.6㎜)
  4. エリンギ 適量
  5. パプリカ 少々
  6. スナップえんどう 3〜4個
  7. シチューの素 1欠片
  8. 牛乳 100cc
  9. ゆで汁 100cc
  10. オリーブオイル 大さじ 1
  11. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    白菜は茎と葉の部分に分けて茎は1㎝位の削ぎ切り葉は2㎝の幅に切る、スナップは茹でておく、パプリカは細切りにしておく。

  2. 2

    深鍋でたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れてパスタを袋に書いてある茹で時間通りに茹でる。

  3. 3

    パスタを茹で始めたら、フライパンにオリーブ油を入れてベーコン、エリンギを炒め次に白菜を茎の部分から炒め葉を入れて炒める。

  4. 4

    次に刻んでおいたシチューの素を入れてパスタの茹で汁でのばしスナップとパプリカを入れて牛乳を入れ塩、胡椒で味を調えて!

  5. 5

    最後に茹でたパスタを投入!ひと混ぜしたらお皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

シチューの素が良い味を出してくれますので、塩、胡椒は付け足し程度です。きのこもなんでも良いと思います!パプリカは偶々有ったので使いましたが無くても全然構いません!

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お料理もお菓子作りも大好きです♪でも時には手抜きで済ませてしまいます…無理なく楽しみたいと思っています^ ^
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