簡単✩サンドクッキー
たろうtaro @cook_40162384
とても簡単にできるので
バレンタインや女子会や
子どものおやつにもいいと思います(^^♪
このレシピの生い立ち
バレンタインにひとつで
ボリューム満点のお菓子が
作りたいなと思って作りました
簡単✩サンドクッキー
とても簡単にできるので
バレンタインや女子会や
子どものおやつにもいいと思います(^^♪
このレシピの生い立ち
バレンタインにひとつで
ボリューム満点のお菓子が
作りたいなと思って作りました
作り方
- 1
バターorマーガリンを常温に戻して
泡立て器でクリーム状にする -
- 2
砂糖を2、3回にわけて
入れて混ぜる -
- 3
卵黄を入れて混ぜる
-
- 4
薄力粉をふるって入れて混ぜる
-
- 5
粉っぽさが無くなるまで
捏ねながら混ぜる -
- 6
ナイロン袋に入れる
(2つに分けた方がいい) -
- 7
平たく伸ばす
-
- 8
平らに伸ばしたものを
1時間ぐらい冷蔵庫に入れる - 9
型でくり抜く
-
- 10
180度に熱したオーブンで
約15分焼く
(大きさによって加減してください) -
- 11
オレオをクッキーとクリームに分けて
クリームは全て使って
クッキーは12枚使う
クッキーは粉々に砕く -
- 12
バターとホワイトチョコと
砂糖と牛乳を全てボールに入れ
レンジで50秒温める - 13
11と12を合わせて混ぜたら
20分冷蔵庫に入れる -
- 14
13でできたクリームを
クッキーに塗る -
- 15
14にクッキーを乗せはさむ
-
コツ・ポイント
クッキーを薄めに焼いたほうがいいです
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