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バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ
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バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ-レシピのメイン写真

バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ

マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438

鏡餅の残りのお餅でもOK★簡単で美味しいお酒のおつまみが簡単炒めるだけ♪お餅と豚肉、ネギとごま油がやみつきになる★
このレシピの生い立ち
お酒を飲んでたら無性に脂っこいものが食べたくなり思いついた一品★
我ながらうまいです♪
酔っ払いながら作ったので皆さんも酔っ払いながらでもきっとできるはず★

鏡餅の残りのお餅でもOK★簡単で美味しいお酒のおつまみが簡単炒めるだけ♪お餅と豚肉、ネギとごま油がやみつきになる★
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我ながらうまいです♪
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バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ

マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438

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材料

1人分
  • 豚バラ肉 4枚程度
  • お餅 １個
  • ネギ 半分くらい
  • 油 少々
  • ごま油 少々
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 少々
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    お餅は小さく切る。ネギもざく切り、豚肉も一口大に切っておく。

    • バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を少量熱して。

    • バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ作り方2写真
  3. 3

    豚肉、お餅を焼く。お餅は引っ付かないようにひっくり返しながら焼く。

    • バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ作り方3写真
  4. 4

    豚肉に焼き目が付いたらネギを投入。塩、ごま油、ブラックペッパーも入れてさっと炒める。

    • バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ作り方4写真
  5. 5

    ネギがしんなりしたら火を止めて醤油を少々たらして混ぜ合わせ★

  6. 6

    皿に盛り付けお好みで再度ブラックペッパーをふりかけたら完成★
    美味しいよ♪

    • バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ作り方6写真

コツ・ポイント

お餅がフライパンに付きやすいので焦げないようひっくり返しながら。お醤油は焦げやすいので必ず最後に火を止めてから入れてくださいね★

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マシュマロmさん
マシュマロmさん @cook_40229438
2016/02/11 11:20に公開
お料理好きでクックパッドさんにお世話になりながら毎日楽しく料理を作っています♪皆さん美味しい料理をたくさん作っててすごいなー！と感激していつも見ています♡また私のお料理にもたくさんのつくレポをいただいて本当に嬉しくて感謝感謝です♡ありがとうございます♪これからも私なりにズボラで簡単だけど美味しい料理を紹介していきたいです♪切るの、盛り付け苦手、、マヨラーです(^-^)/
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このレシピのキーワード

お餅 ねぎ 豚バラ肉

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