バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ
マシュマロmさん @cook_40229438
鏡餅の残りのお餅でもOK★簡単で美味しいお酒のおつまみが簡単炒めるだけ♪お餅と豚肉、ネギとごま油がやみつきになる★
このレシピの生い立ち
お酒を飲んでたら無性に脂っこいものが食べたくなり思いついた一品★
我ながらうまいです♪
酔っ払いながら作ったので皆さんも酔っ払いながらでもきっとできるはず★
バカうま★簡単★ネギ豚もち★絶品おつまみ
鏡餅の残りのお餅でもOK★簡単で美味しいお酒のおつまみが簡単炒めるだけ♪お餅と豚肉、ネギとごま油がやみつきになる★
このレシピの生い立ち
お酒を飲んでたら無性に脂っこいものが食べたくなり思いついた一品★
我ながらうまいです♪
酔っ払いながら作ったので皆さんも酔っ払いながらでもきっとできるはず★
作り方
- 1
お餅は小さく切る。ネギもざく切り、豚肉も一口大に切っておく。
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- 2
フライパンにサラダ油を少量熱して。
-
- 3
豚肉、お餅を焼く。お餅は引っ付かないようにひっくり返しながら焼く。
-
- 4
豚肉に焼き目が付いたらネギを投入。塩、ごま油、ブラックペッパーも入れてさっと炒める。
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- 5
ネギがしんなりしたら火を止めて醤油を少々たらして混ぜ合わせ★
- 6
皿に盛り付けお好みで再度ブラックペッパーをふりかけたら完成★
美味しいよ♪ -
コツ・ポイント
お餅がフライパンに付きやすいので焦げないようひっくり返しながら。お醤油は焦げやすいので必ず最後に火を止めてから入れてくださいね★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19825952
