ローズマリーの香りのカリほく新じゃが!

にーのまゆ @cook_40150140
おうち中にローズマリーのいい香りが広がります♡
このレシピの生い立ち
マカロニを使わないグラタンの日の炭水化物定番メニューですヽ(^o^)丿♡
ローズマリーの香りのカリほく新じゃが!
おうち中にローズマリーのいい香りが広がります♡
このレシピの生い立ち
マカロニを使わないグラタンの日の炭水化物定番メニューですヽ(^o^)丿♡
作り方
- 1
新じゃがは皮ごと使うのでごしごし洗ってください!
- 2
洗ったジャガイモを程よく食べやすいくらい(三口で食べられるくらいの大きさが迫力あっていい感じでした!)に切ります
- 3
大きめのフライパンにお湯を沸かし、ジャガイモを少し硬いかも?くらいまでゆでます。
- 4
ゆであがったジャガイモはお湯からとり、お湯を捨てたフライパンにオリーブオイルを多めに引きます。
- 5
ジャガイモをフライパンに戻し、乾燥ローズマリーと一緒にあげ焼きにします。
- 6
いい感じに色がついてきたらひっくり返して、どの面もキツネ色にしてください^^
- 7
軽く塩で味付けしたら完成!
- 8
お好みでウインナーも焼くと幸せになれます!(ジャガイモと一緒に焼かないほうが
香りが混ざらないのでお勧めです)
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