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超楽々 レンジでチンしめじ酒蒸し作ります
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超楽々 レンジでチンしめじ酒蒸し作ります-レシピのメイン写真

超楽々 レンジでチンしめじ酒蒸し作ります

ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

レンジでチンシリーズ。
しめじと根菜を酒蒸ししました。大量の野菜を使って見えますが、水分が飛んで丁度良い量になります。
このレシピの生い立ち
このパターンは組み合わせ自由の色んなバリエーションが楽しめます。

レンジでチンシリーズ。
しめじと根菜を酒蒸ししました。大量の野菜を使って見えますが、水分が飛んで丁度良い量になります。
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ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343

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しめじと根菜を酒蒸ししました。大量の野菜を使って見えますが、水分が飛んで丁度良い量になります。
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材料

奥様とお子様2人の3人分
  • ベーコン 短冊切り 2枚
  • しめじ 小房に分ける 1パック
  • 玉ねぎ 薄切り 1個
  • キャベツ ざく切り 300g
  • にんじん 短冊切り 1本
  • #酒 大さじ3
  • #コンソメ顆粒 1個
  • #塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に具座を入れてスプーンなどで混ぜ合わせます。

    • 超楽々 レンジでチンしめじ酒蒸し作ります作り方1写真
  2. 2

    調味料#を振りかけラップして、レンジでチンします。600wで3分 再度良く混ぜ合わせて出来上がり〜。

    • 超楽々 レンジでチンしめじ酒蒸し作ります作り方2写真

コツ・ポイント

めっちゃ簡単で失敗無しのレシピです。

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ilikemers1
ilikemers1 @cook_40128343
2017/07/30 07:50に公開
幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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このレシピのキーワード

酒蒸し シメジ にんじん キャベツ ベーコン 酒 玉ねぎ

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