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バナナ&オートミールの柔らかビスケット
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バナナ&オートミールの柔らかビスケット-レシピのメイン写真

バナナ&オートミールの柔らかビスケット

DGyogacat
DGyogacat @cook_40075729

久しぶりの投稿です(^ ^) 簡単！ヴィーガンでグルテンフリー！まるで「ぬれおかき」のような柔らかいビスケットです。
このレシピの生い立ち
バナナが熟れやすい季節に大好きなオートミールと合わせてみました。グラノーラの代わりにおやつにもなります。

久しぶりの投稿です(^ ^) 簡単！ヴィーガンでグルテンフリー！まるで「ぬれおかき」のような柔らかいビスケットです。
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バナナが熟れやすい季節に大好きなオートミールと合わせてみました。グラノーラの代わりにおやつにもなります。

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バナナ&オートミールの柔らかビスケット

DGyogacat
DGyogacat @cook_40075729

久しぶりの投稿です(^ ^) 簡単！ヴィーガンでグルテンフリー！まるで「ぬれおかき」のような柔らかいビスケットです。
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バナナが熟れやすい季節に大好きなオートミールと合わせてみました。グラノーラの代わりにおやつにもなります。

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バナナが熟れやすい季節に大好きなオートミールと合わせてみました。グラノーラの代わりにおやつにもなります。

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材料

作りやすい量
  • バナナ 2本約250〜270g
  • 溶ココナッツオイル 30g
  • 粗糖 20g
  • ココナッツファイン 20g
  • オートミール 120g
  • ベーキングソーダ 3g
  • ラム酒漬けレーズン（ラム酒漬けでないレーズンでもOKです！他のドライフルーツでも！） 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れてフォークで潰し、そこにココナッツオイルを入れてよく混ぜる。
    オーブンを180度に温めておく。

    • バナナ&オートミールの柔らかビスケット作り方1写真
  2. 2

    ① に粗糖を入れて混ぜ、次にココナッツファインも入れて混ぜ、次にオートミールとベーキングソーダを入れて混ぜる。

    • バナナ&オートミールの柔らかビスケット作り方2写真
  3. 3

    最後にレーズンを入れて混ぜ生地の出来上がり！

    • バナナ&オートミールの柔らかビスケット作り方3写真
  4. 4

    スプーンで生地をすくい天板に並べて180度に温めたオーブンで18分〜20分焼く。

    • バナナ&オートミールの柔らかビスケット作り方4写真
  5. 5

    色好く焼けたらOKです！
    焼き上がり！

    • バナナ&オートミールの柔らかビスケット作り方5写真
  6. 6

    #ヴィーガン
    #オートミール
    #バナナ

  7. 7

    #卵乳製不使用
    #動物性不使用

コツ・ポイント

コツはありません。焼き時間はオーブンによっては調整してください。

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DGyogacat
DGyogacat @cook_40075729
2017/07/30 07:49に公開
黒猫おでこ姫と暮らすVegan:Ahimsa Yoga ＆Bake Saoriです。以前住んでいた香港でBaking&Yoga Salonを開講。帰国後YogaとBake 再開。Love all animals 動物達に愛を！五葷抜きオリエンタルヴィーガンライフ♡ insta vegan_dgyoga_saori http://deep-grounding.jimdo.com
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このレシピのキーワード

ビスケット バナナ オートミール ドライフルーツ レーズン ラム酒

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