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小松菜のシーザーサラダ
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小松菜のシーザーサラダ-レシピのメイン写真

小松菜のシーザーサラダ

うさBee
うさBee @cook_40248599

クリーミーなシーザードレッシングで小松菜が美味しくいただけます☺︎

このレシピの生い立ち
生の小松菜を美味しく食べられるようクリーミーなドレッシングで作ってみました。

クリーミーなシーザードレッシングで小松菜が美味しくいただけます☺︎

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生の小松菜を美味しく食べられるようクリーミーなドレッシングで作ってみました。

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小松菜のシーザーサラダ

うさBee
うさBee @cook_40248599

クリーミーなシーザードレッシングで小松菜が美味しくいただけます☺︎

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材料

2〜3人分
  • 小松菜 1/2束
  • トッピング
  • ぶなしめじ 適量
  • 温泉卵 1個
  • ソーセージ 2個
  • ドレッシング
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆ヨーグルト 大さじ2
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆粉チーズ 大さじ2
  • ☆レモン汁 小さじ1
  • ☆ブラックペッパー 適量
  • (☆にんにくチューブ) 少量
  • その他
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩、ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜はサラダ用に切り10分程水に浸けます。

    • 小松菜のシーザーサラダ作り方1写真
  2. 2

    〈トッピング〉
    ソーセージ、ぶなしめじは一緒に炒めます。

    • 小松菜のシーザーサラダ作り方2写真
  3. 3

    温泉卵は MyレシピID:19626432 をご覧ください。

    • 小松菜のシーザーサラダ作り方3写真
  4. 4

    〈ドレッシング作り〉
    ☆ドレッシングの調味料をすべて混ぜ合わせます!
    MyレシピID:2540422 をご覧ください。

    • 小松菜のシーザーサラダ作り方4写真
  5. 5

    小松菜の水をしっかり切ります。
    ボウルに小松菜、オリーブオイルと塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせます。

    • 小松菜のシーザーサラダ作り方5写真
  6. 6

    お皿に小松菜、トッピングそしてドレッシングをかけて出来上がりです!

    • 小松菜のシーザーサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

ドレッシングのにんにくはお好みで入れてください。

温泉卵とドレッシングは市販の物でもOk!

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うさBee
うさBee @cook_40248599
2014/03/12 13:23に公開
こちらは、レシピの覚え書きとして活用しています。できる限り計量せずに作れるレシピにしています。
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