長芋のフワフワホクホク和風グラタン♪
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
長芋のフワフワとホクホク感の両方を楽しめるグラタン♪桜エビとの相性がgood☆チーズとマヨネーズで美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
長芋好き彼の為に♡
長芋のフワフワホクホク和風グラタン♪
長芋のフワフワとホクホク感の両方を楽しめるグラタン♪桜エビとの相性がgood☆チーズとマヨネーズで美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
長芋好き彼の為に♡
作り方
- 1
長芋の皮をむきすりおろす。長芋の皮をむきカットする。茸をカットする。ボールに下準備した〇を全部入れ混ぜ合わせる。
- 2
耐熱皿に●をまんべんなく塗りその中に混ぜ合わせた〇を流し入れチーズをのせる。オーブンを170度に余熱し40分焼く。
- 3
焼き始めて25～30分後一度グラタンを取出し素早くマヨネーズを上から掛けオーブンに戻し残り時間10～15分焼く。
- 4
40分後グラタンを取出し上に刻み海苔を振り掛けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
最初からマヨネーズを掛けて焼くと焦げてしまうので残り10～15分の手前で一度取り出してマヨネーズを掛けて残り10～15分焼いて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ほくほく♡山芋とズッキーニのグラタン ほくほく♡山芋とズッキーニのグラタン
こんがり焼いたベーコンと、ほくほくのズッキーニが山芋と相性ばっちり♡簡単であったかくなれるメニューです꒰｡･ω･`;꒱
LauRayu -
-
とろける旨さ！山芋グラタン(長芋とろろ) とろける旨さ！山芋グラタン(長芋とろろ)
ホクホクとろける旨さ！山芋グラタン♡山のうなぎと言われるくらい滋養強壮レシピ！山芋、長芋、どちらでも♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19633394
