簡単!生チョコ♡
15分で作業終了!簡単生チョコ☆
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しに簡単な手作りチョコを作ろうと思いました。
作り方
- 1
チョコを小さく割り、湯せんにかけ溶かす。
- 2
生クリームを火にかけ沸騰する直前で止める。
- 3
生クリームをチョコに加えよく混ぜる。
- 4
バットに流し入れ冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
- 5
温めた包丁でお好みの大きさに切り、ココアパウダーを茶こしにかけまぶす。
コツ・ポイント
バットにキッチンペーパーを先に敷いて準備しておくと楽です! 切り分けるときは包丁をその都度拭くと綺麗に切れます。
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