アマランサスごはんの炊き方♡

くまちゃんbear
くまちゃんbear @cook_40061977

普段食事で摂りにくい鉄分とカルシウムをアマランサスで摂りましょう♡2016.04.30人気検索で1位になりました♡

このレシピの生い立ち
アマランサスがダイエットにいいことを知って、食べるようになりました。
アマランサスごはんを食べ出すようになり、ほんとに太りにくくなりました♡

アマランサスごはんの炊き方♡

普段食事で摂りにくい鉄分とカルシウムをアマランサスで摂りましょう♡2016.04.30人気検索で1位になりました♡

このレシピの生い立ち
アマランサスがダイエットにいいことを知って、食べるようになりました。
アマランサスごはんを食べ出すようになり、ほんとに太りにくくなりました♡

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材料

4合分
  1. 白米(無洗米) 2合
  2. 発芽玄米(無洗米) 2合
  3. 十八穀米 大さじ4
  4. アマランサス 大さじ2
  5. 浄化水 適量

作り方

  1. 1

    白米、発芽玄米を入れて少し浄化水を入れてオリーブオイルを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    浄化水を4合目の目盛りまで入れて、十八穀米、アマランサスを入れて、浄化水を大さじ6杯入れる。天然塩を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    雑穀米モードで炊く。
    写真は炊き上がりの写真(‘д‘ )

  4. 4

    炊けたら、天地返しをしてフタをして10分~15分ほど蒸らす。
    (炊飯器によっては蒸らさなくていいものも。)
    できあがり♡

  5. 5

    80gずつ小分けにして保存して食べています。

  6. 6

    アマランサスです♪
    有機のものなので、洗わなくていいからこれにしました。

  7. 7

    十八穀米です♪
    これにもアマランサスは入っています♪

  8. 8

    ※追記2016.03.09「アマランサス」人気検索でトップ10入りしました♡

  9. 9

    ※2016.4.16追記
    発芽玄米のかわりに、
    ロウカット玄米で
    やってみました。

  10. 10

    ※追記2016.05.08
    やっとおいしい分量でできたので、レシピにしました( ´∀`)
    レシピID:19892033

  11. 11

    ※追記2016.04.30「アマランサス」の人気検索で1位になりました♡

コツ・ポイント

発芽玄米の場合は、浸水しなくて大丈夫です。
ロウカット玄米を使う場合は、1時間浸水が必要です。
白米は、私のお勧めは、金芽米です♡
金芽米の場合は、分量が少し変わるのでお米のパッケージに合わせてくださぃね♪

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くまちゃんbear @cook_40061977
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魂国家の建国者。病院や治療院で治らなかったコルチゾールによる痒みや夜間低血糖、小腸の癒着や胆のう、十二指腸の不調を食事で改善しました。
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