長ねぎと昆布佃煮のパスタ

Name: 長ねぎと昆布佃煮のパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 200g; 長ねぎ 1本; 昆布の佃煮 大3〜4; えのき 50g; ごま油 大2; 鶏ガラスープのもと 小1; 白ごま 適量

はちこぅ @cook_40084008

冷蔵庫の佃煮、ごはん以外に何か使えないかなぁ〜と思って作ってみました♫
このレシピの生い立ち
炒めた長ねぎが甘くて美味しいです^ ^
冷蔵庫にある昆布の佃煮のアレンジメニュー。ごはんに飽きたらパスタでどうぞ♡

長ねぎと昆布佃煮のパスタ

はちこぅ @cook_40084008

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材料

2人分

パスタ 200g
長ねぎ 1本
昆布の佃煮大3〜4
えのき 50g
ごま油大2
鶏ガラスープのもと小1
白ごま適量

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作り方

1

長ねぎは薄切りにして、えのきと一緒にフライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
2

長ねぎにほんのり焦げ目がつく位になったらごま油と鶏ガラ、昆布の佃煮を加える。
3

茹であがったパスタと茹で汁お玉一杯分を加え、水分を飛ばして強火で仕上げる。
4

お皿に盛り付けて、白ごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

長ねぎとえのきを蒸し焼きすることで甘さが引き立ちます^ ^
佃煮とパスタ以外に合います！

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つくれぽ

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はちこぅ @cook_40084008

2014/03/17 09:46に公開

働くママの簡単お料理^ ^ブログも良ければ遊びに来てください♫http://ameblo.jp/hachimitsutabetai/我が家は旦那さん、一歳の娘と3人家族です♫旦那さんの協力もあり、フルタイムで働いてます。娘にも優しい、安心なお料理と旦那さんへのお弁当作りとお家ごはんが趣味^ ^簡単レシピを載せています。良かったら作って見てくださいね！

このレシピのキーワード

パスタえのきコンブ長ネギ

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